Jeśli chodzi o odchudzanie, to chleb żytni lub razowy to świetny wybór. Oba są bogate w błonnik, który pomaga w utrzymaniu uczucia sytości na dłużej. Chleb żytni jest również bogaty w witaminy i minerały, które są niezbędne do zdrowego odżywiania. Razowy zawiera więcej składników odżywczych niż chleb żytni, ale jest również bardziej kaloryczny. Więc jeśli chcesz schudnąć, to chleb żytni jest lepszym wyborem.